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Papierchromatographie-Versuch - Beobachtungsbogen Allgemeine Vorgehensweise für alle Untersuchungsgruppen: 1. Es wird nur ein Schokoladen-Produkt verwendet. 2. Feststellen: wie viel Farbstoffe werden auf der Packung angegeben? 3. Feststellen: wie viel unterschiedlich gefärbte Produkte sind in der Packung enthalten? 4. Systematisch jede Farbe untersuchen: enthält das Produkt nur eine Farbe oder besteht die Farbe des Produkts aus einem Farbstoffgemisch? 5.Dazu werden zuerst nur einfarbige Produktteile eines Produkts untersucht. Notizen: 1. Name des Produkts: _____________________________________________ 2. Anzahl der auf der Packung angegebenen Farbstoffe: __________________ 3. E-Nummern der Farbstoffe: _______________________________________ 4. Anzahl der unterschiedlich gefärbten Produkte in der Packung: ___________ 5. Name der untersuchten Produktteile: _______________________________ 6. Ergebnis der Untersuchung: Farbe ____________ besteht aus __________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ Farbe ____________ besteht aus ___________________________________________ 7. Namen der Mitglieder der Untersuchungsgruppe : ______________________________________________________ 8. Weitere Beobachtungen: |
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