Messergebnisse aus Schülerversuchen:
Teilnehmer |
V(CO2) [mL] |
n(CO2)
[mol] |
m(NaHCO3 [g]) |
m(Backp.)[g] |
Anteil |
Quotient |
Raphael, David K |
73 |
3,042E-03 |
0,256 |
0,85 |
30,06% |
0,0116 |
Yvonne, Melanie |
90 |
3,750E-03 |
0,315 |
1,05 |
30,00% |
0,0117 |
Annika, Corina |
83 |
3,458E-03 |
0,291 |
1,08 |
26,90% |
0,0130 |
Kevin, Florian, Jens |
96,5 |
4,021E-03 |
0,338 |
1,22 |
27,68% |
0,0126 |
Lina, Andreas |
111 |
4,625E-03 |
0,389 |
1,24 |
31,33% |
0,0112 |
Vanessa R, Van. |
109 |
4,542E-03 |
0,382 |
1,30 |
29,35% |
0,0119 |
Hanna, Nathalie, Al. |
91 |
3,792E-03 |
0,319 |
1,00 |
31,85% |
0,0110 |
Jaqueline, Sina |
92 |
3,833E-03 |
0,322 |
1,02 |
31,57% |
0,0111 |
David, Nicole |
103 |
4,292E-03 |
0,361 |
1,27 |
28,39% |
0,0123 |
Im Mittelwert liegt der Anteil Natriumhydrogencarbonats am
Backpulver bei knapp 30% (29,68%)
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