1. |
Welche Bedeutung
haben Gerüche für Menschen und Tiere? |
2. |
Auf welchem
biologischen Weg wirken Geruchs- oder Aromastoffe beim Menschen? |
3. |
Wie wirken Gerüche oder
Aromastoffe im Gehirn? |
4. |
Was entscheidet über die
Identifizierbarkeit eines Duftstoffes? Beispiel: Vanilin und
Iso-Vanilin |
5. |
Welche Bedeutung
haben Pheromone? |
6. |
Wirken Pheromone beim
Menschen und wenn ja, dann wie? |
7. |
Welche wirtschaftliche
Bedeutung haben Geruchs- und Aromastoffe? |
8. |
Mit welchem chemischen
Trennverfahren werden Aromastoffe im Film gewonnen? |
9. |
Wie setzen sich Düfte
zusammen? |
Das Skript zum Film gibt
es hier! |