Chemie-Arbeitsblatt _ _ Klasse _ _ _ Name _________________________________________________________Datum _ _ ._ _._ _

Trennung eines Stoffgemisches aus Eisensp�nen, Sand, Holzkohle und Kochsalz

Chemikalien: Ein Stoffgemisch aus je einem Teel�ffel Sand, Kochsalz, Eisensp�nen und Aktivkohlest�ckchen, Wasser;
Ger�te: 3-4 Bechergl�ser (ca. 250 ml), Stehkolben (250 ml oder kleiner), L�ffel, Glastrichter, Filterpapier (Faltenfilter) Bunsenbrenner, Vierfu�, Drahtnetz oder CERAN-Platte, Abdampfschale, Magnet, R�hrstab;

Durchf�hrung:

1. Das Stoffgemisch wird ein ein 250-ml-Becherglas gegeben.

2. Im 1. Schritt wird das Eisen mit Hilfe des Magneten abgetrennt und in einem bereitgestellten Becherglas gesammelt.

3. Nach Zugabe von ca. 50 ml Wasser zum Restgemisch wird kurz durchger�hrt. Nach wenigen Sekunden setzt sich der Sand auf dem Boden des Becherglases ab (Sedimentation). Durch Dekantieren trennt man ihn von der mit Kohle verunreinigten Salzl�sung. (siehe Abbildung)

4. Die tr�be Fl�ssigkeit wird anschlie�end in den Stehkolben filtriert (siehe Abb.). Eventuell muss man nochmals filtern, bis das Filtrat klar ist.

5. Nach dem Umsch�tten in die Abdampfschale wird vorsichtig eingedampft.

Hinweis: Wird das Eisen nicht im ersten Schritt eingedampft, so befindet es sich mit dem Sand im Bodenk�rper. Dieser muss dann getrocknet werden und es erfolgt anschlie�end die Abtrennung mittels Magneten. Bei dieser Vorgehensweise kann m�glicherweise das Eisen bereits rosten.

Beantworte schriftlich folgende Fragen:

1. Nenne die jeweiligen spezifischen, auf die Stoffe bezogenen Eigenschaften, die eine Trennung der vier Bestandteile (Komponenten) erm�glichen.

2. Welche Stoffeigenschaft wird bei der Trennung durch Dekantieren ausgenutzt?

3. Welche Stoffeigenschaft nutzt man beim Eindampfen aus?

4. Definiere: a) was ist ein Filtrat? b) was ist ein R�ckstand? c) was ist ein Bodensatz? d) was versteht man unter Sedimentation? e) was versteht man unter "Schl�mmen"?

5. Warum verwendet man zum Filtrieren von Kaffee spezielles Filterpapier und kein Teesieb?

6. Nenne vier Filtervorg�nge aus dem t�glichen Leben!

L�sungen:

Beantworte schriftlich folgende Fragen:

1. Nenne die jeweiligen spezifischen, auf die Stoffe bezogenen Eigenschaften, die eine Trennung der vier Bestandteile (Komponenten) erm�glichen.

Eisensp�ne: Die Stoffeigenschaften Magnetismus und Unl�slichkeit erm�glichen die Trennung der Eisensp�ne von den anderen Komponenten.

Sand: Die Stoffeigenschaften Unl�slichkeit und gr��ere Dichte erm�glichen die Trennung.

Holzkohle: Die Stoffeigenschaften Unl�slichkeit und kleinere Dichte erm�glichen die Trennung.

Kochsalz: Die Stoffeigenschaften L�slichkeit erm�glichen die Trennung.

2. Welche Stoffeigenschaft wird bei der Trennung durch Dekantieren ausgenutzt?

Die Stoffeigenschaft "Unterschiedliche Dichte" erm�glicht die Trennung von Sand und Holzkohle: Sand sinkt nach unten, Holzkohle schwimmt oben.

3. Welche Stoffeigenschaft nutzt man beim Eindampfen aus?

Die Stoffeigenschaft "Unterschiedliche Siedepunkte" nutzt man beim Eindampfen aus.

4. Definiere: a) was ist ein Filtrat? b) was ist ein R�ckstand? c) was ist ein Bodensatz? d) was versteht man unter Sedimentation? e) was versteht man unter "Schl�mmen"?

a) was ist ein Filtrat? Das Ergebnis einer Filtration: Die (klare) L�sung, die durch den Filter geht.

b) was ist ein R�ckstand? Der Teil des Gemisches, der im Filter zur�ckbleibt

c) was ist ein Bodensatz? Die Komponente eines Gemisches, die sich aufgrund von Unl�slichkeit und gr��erer Dichte am Boden absetzt.

d) was versteht man unter Sedimentation? Das Absinken einer unl�slichen Komponente mit gr��erer Dichte, die Voraussetzung f�r das Dekantieren.

e) was versteht man unter "Schl�mmen"? Die Zugabe von Wasser (L�sungsmittel), um Eigenschaften wie unterschiedliche Dichte und L�slichkeit bzw. Unl�slichkeit ausnutzen zu k�nnen.

5. Warum verwendet man zum Filtrieren von Kaffee spezielles Filterpapier und kein Teesieb?

Weil die Kaffeepulverk�rnchen durch ein Teesieb hindurchgehen.

6. Nenne vier Filtervorg�nge aus dem t�glichen Leben!

Abfiltern des Staubes im Staubsaugerfilter, Kaffee filtrieren, Dunstabzugshaube, Kraftstofffilter im Motor

update am: 28.01.21 zur�ck zur Hauptseite